L'ANNEXE M&M

Cuisine locale avec des ingrédients frais

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4,2(251)

Heures d'ouverture: Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h, samedi de 19h à 22h
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 31, 71400 Autun, France
Site Web: https://restaurant-lannexe-71.fr
Téléphone: +33 9 83 45 23 33

L'ANNEXE M&M est un charmant restaurant situé au 31, 71400 Autun, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des plats faits maison avec des ingrédients locaux. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les richesses historiques d'Autun, telles que la cathédrale Saint-Lazare et les vestiges romains. L'ANNEXE M&M est donc une excellente adresse pour allier gastronomie et découverte culturelle.

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Large choix de menus

Oeufs en meurette

Les œufs pochés dans une sauce au vin rouge sont un véritable délice. La texture crémeuse des œufs se marie parfaitement avec la richesse de la sauce, offrant une expérience gustative à la fois réconfortante et raffinée. Chaque bouchée révèle des saveurs subtiles, équilibrées sans être trop envahissantes. Un plat qui mérite d'être savouré lentement, idéal pour une occasion spéciale ou un repas réconfortant.

Bœuf bourguignon

Le ragoût de bœuf mijoté au vin rouge est un plat réconfortant qui ravit les papilles. La viande est tendre et s'imprègne des arômes riches du vin, tandis que les légumes ajoutent une belle texture. Chaque bouchée évoque des saveurs profondes et complexes, parfaites pour une soirée conviviale. Un véritable délice qui mérite d'être partagé, tout en restant simple et authentique.

Escargots de Bourgogne

Les escargots cuits dans du beurre persillé sont un véritable délice. La texture tendre des escargots se marie parfaitement avec la richesse du beurre et la fraîcheur du persil. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, sans être trop lourde. C'est un plat qui ravira les amateurs de cuisine française, tout en restant accessible pour ceux qui souhaitent découvrir ce mets traditionnel. Une expérience à ne pas manquer !

Coq au vin

Le poulet braisé au vin rouge avec des légumes est un plat réconfortant qui ravit les papilles. La viande, tendre et savoureuse, s'imprègne des arômes riches du vin, tandis que les légumes apportent une touche de fraîcheur. La cuisson lente permet aux saveurs de se marier harmonieusement, créant une expérience gustative mémorable. Un choix idéal pour ceux qui recherchent un repas à la fois simple et raffiné.

Soupe à l'oignon

La soupe d'oignons gratinée au fromage est un véritable délice réconfortant. Son mélange de saveurs douces et savoureuses, avec des oignons caramélisés et un fromage fondant, crée une harmonie parfaite. La croûte dorée ajoute une texture agréable, tandis que le bouillon riche réchauffe le cœur. C'est un plat qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle, idéal pour une soirée d'hiver. Une expérience gustative à ne pas manquer !